台式蛋饼

Name: 台式蛋饼
Ingredients: 两只鸡蛋; 80g面粉; 少许葱花; 少许盐; 适量番茄酱; 少许（装饰用）白芝麻; 20g淀粉

1 人做过这道菜

牛油果丸子

快手早餐嗷嗷嗷

用料

鸡蛋	两只
面粉	80g
葱花	少许
盐	少许
番茄酱	适量
白芝麻	少许（装饰用）
淀粉	20g

台式蛋饼的做法

将两只鸡蛋加少许盐，加少许葱花，用蛋抽搅均匀备用
淀粉、面粉过筛加水，用蛋抽混合成糊状
平底锅预热，加少许油，倒入一勺子面糊，自然流淌成圆形
大约2分钟后倒入搅匀的蛋液
底面煎好后用手翻面
煎好后带蛋的一面朝里折叠，然后切成三段，撒上番茄酱和白芝麻就可以吃啦

小贴士

如果喜欢厚一点嫩一点的饼就把面糊弄的稠一点，如果喜欢薄一点脆一点的饼就把面糊弄的稀一点

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的台式蛋饼

台式蛋饼相关分类

早餐

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-01-25 20:14:53

540 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢台式蛋饼的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 196 做过

自制齐齐哈尔烧烤蘸料

Life烟火气 0 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

古典美人美食 457 做过

作者牛油果丸子的其他菜谱

鸡蛋牛奶吐司布丁

牛油果丸子 750 做过

茄汁鸡胸肉

牛油果丸子 8 做过

芒果布丁

牛油果丸子 15 做过

酸奶紫薯球

牛油果丸子 9 做过

蒜香芝士法棍

牛油果丸子 3 做过

潮汕软粿

牛油果丸子 4 做过

滋补萝卜老鸭汤

牛油果丸子 3 做过

蓝莓山药

牛油果丸子 2 做过

台式蛋饼的答疑

关于台式蛋饼的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负