杏仁雪花糕

Name: 杏仁雪花糕
Ingredients: 一罐（240ml)杏仁露; 适量椰蓉; 5g琼脂

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小白素食记录

雪花糕~因外形像洒满雪花得名，不是擦脸的那个雪花膏

用料

杏仁露	一罐（240ml)
椰蓉	适量
琼脂	5g

杏仁雪花糕的做法

琼脂放到冷水中泡十分钟左右
捞出泡好的琼脂，与一罐露露（240ml)一起放入锅中小火加热，变热边搅直到琼脂完全融化
倒入容器中，待冷却到常温后放置冰箱冷藏2小时即可
成冻状的杏仁果冻扣到盘子，切成小块，均匀撒上椰蓉即可

小贴士

因为杏仁露已经有甜味了所以没各位加糖~喜欢更甜一点的可以根据口味添加~

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该菜谱发布于 2011-05-17 10:57:16

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