翻糖杯子蛋糕---小清新

Name: 翻糖杯子蛋糕---小清新
Ingredients: 适量翻糖膏; 适量干佩斯; 数个香草杯子蛋糕; 适量食用色素

6 人做过这道菜

cherrish

以前一直羡慕人家漂亮的翻糖蛋糕，今天终于自己试验了一回，说实话，口感确实不咋地。。。。。。

用料

翻糖膏	适量
干佩斯	适量
香草杯子蛋糕	数个
食用色素	适量

翻糖杯子蛋糕---小清新的做法

先做些杯子蛋糕，我做的是香草杯子蛋糕:鸡蛋，黄油，低粉各100g,细砂糖70g，香草精几滴。
将烤好的杯子蛋糕顶部凸起修平整。
翻糖膏加入色素，用模具刻出圆形，背面涂些纯净水，粘在蛋糕上。干佩斯加色素，用工具做出想要的图案，装饰在蛋糕上(蘸一下水就能粘贴在糖皮上)

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该菜谱发布于 2014-01-26 02:49:27

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