葱油饼

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用料  

葱油饼的做法  

  1. 和面,然后取一小块,擀成面皮

  2. 在面皮上抹一层油,撒上葱花和盐,在上面再摞一层面皮

  3. 把这两层面皮像揉面团那样揉在一起。再擀平,成面饼,这个厚薄自己掌握就好了

  4. 平底锅刷一层油,把面饼下锅烙

  5. 烙熟,就可以出锅了

小贴士

面饼不要太厚,不然中间还没熟,两面已经糊了╮(╯_╰)╭

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该菜谱发布于 2011-05-23 18:18:53
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