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妈妈版高压锅肉松
妈妈版高压锅肉松
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loisyang
卤肉味儿的肉松,你值得拥有!
用料
猪肉
500g
花椒
10颗
八角
4颗
桂皮
一小节
白糖
2汤勺
盐
1小勺
水
半碗
蒜头
6瓣
妈妈版高压锅肉松的做法
猪肉切小块,放入高压锅,加入上述除了酱油之外的所有配料。
大火煮开后转小火1个半钟,煮至水收干。
取出后,放至铁锅里,捣松后加入酱油,炒干一些。存放越久越要干燥些。
小贴士
这是卤肉味儿的肉松,甜咸程度大家可以按照自己的喜好进行调整。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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银耳枸杞汤
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油麦菜凉拌
生菜凉拌
巧克力吐司
餐盘画
该菜谱发布于 2014-01-26 16:22:54
263 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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妈妈版高压锅肉松的答疑
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