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牛奶汤种吐司(松下104制作)
牛奶汤种吐司(松下104制作)
8.5
综合评分
37
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leibaobao00
绵软
用料
汤种
15克高粉加85克牛奶
金像
200克
低粉
25克
糖
30克
盐
2克
奶粉
20克
橄榄油
20克(或黄油25克)
牛奶
100到110克(根据面粉5调节)
酵母
一小勺(3克)
牛奶汤种吐司(松下104制作)的做法
制作汤种,小火边加热边搅拌,煮到有纹路离火,实测温度65度左右。
除酵母外所有材料放入面包机,
饺子
皮5分钟调节水量。
酵母放投料盒,设软式浅色预约。
小贴士
不同面粉吸水性不一样,水量会有差异。
参照这个菜谱,大家做出 40 作品
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子姜焖鸭
冷泡茶
西兰花汤
千层皮
桂花酒酿小元宵
白砂糖适量
水果花
法式焦糖烤布蕾
蒜薹肉丝
细辣椒粉
该菜谱发布于 2014-01-27 09:23:31
1050 收藏
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