姜葱焗花雕蟹

Name: 姜葱焗花雕蟹
Ingredients: 2只大花蟹; 5根（切段）葱; 1块（切片）姜; 1汤匙花雕酒; 1汤匙酱油

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简单快手的一道美食

用料

杯装花雕酒的原理是这是道不加一滴水的料理，花雕起到了水蒸汽的作用，焖焗出来的蟹不但充满了酒香，还保持鲜嫩多汁锅最选用密封性好一点的，更能保持原汁原味

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该菜谱发布于 2014-01-27 11:23:58

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