要想面包皮不过于硬,我们可以把发热管包上锡纸,这个是非常好的窍门!
取出以后的颜色,非常嫩的淡黄色
也是全部拉丝的
先倒入200克水,放入盐,糖,两个鸡蛋,然后我们把400克的面粉倒进去,最后一步在面粉中央挖个孔,倒入10克酵母。60克的黄油在后面的步骤中放。
我用的是ACA的面包机,烧色浅,重量1000选择1,甜面包。按开始键就可以了!
面包机工作20分钟,会有一个休息时间,我们放入黄油,这次我另外放了30克的芝麻,然后不用管他了,他自己会继续工作的!
芝麻融合成的效果
警示音响后我们取出,可以吃了!
我们打开以后的效果看一下,软软的全部拉丝,口感那就不用说了,大家赶快试试吧!
这个是原味的面包,没有加芝麻,程序结束以后的成品