包生菜洗净手撕成自己喜欢的大小
蒜切小粒
把一匙蚝油,一匙生抽,一点鸡精,一点白糖放入小碗中加一点水搅拌均匀待用
热锅倒油,爆香蒜粒,然后入包生菜炒
待包生菜稍微炒的体积小下点,倒入准备好的料汁,炒均匀即可出锅。
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