传统炸酥饺仔

Name: 传统炸酥饺仔
Ingredients: 120克猪油; 400克小麦粉

8 人做过这道菜

羽妈-1

冬瓜糖300克，白芝麻300克，花生500克，白糖200克

用料

猪油	120克
小麦粉	400克

传统炸酥饺仔的做法

冬瓜糖切条
条切粒
切均匀些
芝麻我有放烤箱烤5分钟，也可以不用，反正要下油锅炸
花生用烤箱180度烤15分钟左右然后去皮，擀碎
揉后面团擀开，用圆形物印出模形
边对边摁紧后捏出小角
油一定要烧开然后炸到金黄色就可以了
再来一张成果图
很香酥啊
又甜又酥又香

小贴士

小麦面先放猪油抓成棉絮样后用水和好，静放一小时就可以开始擀开，然后用圆形的杯子等印出圆印开始包馅，油烧热炸到金黄便可。

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该菜谱发布于 2014-01-29 22:54:29

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