耗油藕丁

Name: 耗油藕丁
Ingredients: 莲藕; 干辣椒; 少量花椒; 油; 耗油; 盐

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用料

1.不太喜欢干辣椒的可以放新鲜辣椒。
2.对花椒味比较介意的还是要捞出比较好，嫌步骤麻烦也可以将辣椒和花椒一起爆香，只是捞花椒比较麻烦我就分开了。看个人喜好。
3.耗油的量看个人做的分量，分量大且口味比较重的看个人斟酌。

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该菜谱发布于 2014-01-31 18:19:25

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