本纳纯素Dodoveg
煎烤茄椒三明治
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这次的纯素豆酪用的是菱粉勾芡而成～
用料
煎烤茄椒三明治的做法
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鳄梨去皮去核，可以切片，放置在吐司上，也可以捣烂涂抹在吐司上
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吐司平底锅煎烤酥脆，可别焦了，涂上鳄梨酱或摆上鳄梨切片
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入橄榄油，下红椒和茄子和洋葱和蒜煎烤一下，
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淀粉加黑胡椒加糖加盐加醋兑成淀粉水，匀撒在煎烤好的蔬菜上，等待一小下就会凝结，（因为有菱粉，会把蔬菜都凝结在一块）翻个面再微收下关火。
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把4放在吐司上即可，然后撒上小葱或香菜碎或芹菜碎或者芝麻菜，建议加芝麻菜
