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凉拌牛肚

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香草冰淇淋-520的厨房  香草冰淇淋-520
家里自己卤的牛肚，剩下的一根水果黄瓜组成的快手菜

用料  

卤牛肚 30Og
水果小黄瓜 1根
白醋 2汤勺
生抽 1汤勺
蚝油 1汤勺
白糖 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量

凉拌牛肚的做法  

  1. 小黄瓜切丝，用盐腌少许时候，把腌出的水控干。

  2. 切卤好的牛肚丝。

  3. 将所有调料放入调成汁，拌入牛肚丝和黄瓜丝中，最后加香油白胡椒粉和碎花生米芝麻(熟)拌匀即可。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2014-02-02 18:33:15
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凉拌牛肚的答疑

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