荷塘小炒

Name: 荷塘小炒
Ingredients: 莲藕; 胡萝卜; 荷兰豆; 白果; 黑木耳; 生姜

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面粉与水的实验室

色彩靓丽
品种丰富
绝对是饭桌上的一道亮眼菜

用料

莲藕
胡萝卜
荷兰豆
白果
黑木耳
生姜

荷塘小炒的做法

藕，胡萝卜洗净切薄皮。荷兰豆去茎，木耳泡发切碎。所有材料先焯水至半熟
起油锅，煸香姜片。下所有材料，大火爆炒。时间无需太长，保持爽脆口感。加味啉，盐调味

小贴士

若无味啉，可略微淋一下水，再加糖盐调味

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荷塘小炒相关分类

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该菜谱发布于 2014-02-04 15:45:18

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