西湖牛肉羹

Name: 西湖牛肉羹
Ingredients: 牛肉; 各种鲜菇类; 1个鸡蛋; 两小段大葱; 料酒; 盐; 水淀粉

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算是煲汤的一类～冬天喝一碗热乎乎的汤真的很舒服～♨️

用料

❶菇类用新鲜的味道会更甘甜一些
❷在煲汤的最后放入盐，避免味道太重
❸如果想要牛肉更香一些的同学～可以自行先炒下牛肉再入锅煲汤✌️

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-05 00:44:43

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