黑胡椒浓厚芝士脆

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喜欢芝士的小伙伴们走起来…一款脆脆脆的小点心

用料  

面粉 95g
芝士粉 45g
牛奶 4大勺
芝士(片) 2片
白糖 15g
黑胡椒粒 根据个人喜好适量(可不加)
少量

黑胡椒浓厚芝士脆的做法  

  1. 牛奶、芝士片和芝士粉放入微波炉w800加热40秒,注意不要走开,以防糊。芝士全部化开为理想。多多少少的凝固粒在里面也可以。

  2. 待1的温度冷却下来后,所有的材料加进去,用手揉均。

  3. 用擀杖擀成方形,最好薄一点,约2厘米左右。放入冰箱醒发30分钟。

  4. 30分钟后从冰箱拿出切成自己喜欢的形状,170度烤18分钟。

    黑胡椒浓厚芝士脆的做法 步骤4

小贴士

*擀的越薄就越脆,但要注意擀的薄的话烤的时间就相对的要短。在15分钟左右尽量不要走开,看着点心的颜色,以免烤糊。

*凉了以后会很脆的。所以不要心急,待凉了再吃哦~(o^^o)

*牛奶可用水代替,但奶香味就不会那么浓了

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-02-05 08:02:08
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