藕粉先加入少量热水调开,然后加入适量温水,不要多,因为一会还要加牛奶
加入牛奶调匀,最好用全脂牛奶,牛奶和水的比例我建议牛奶多一些,这样口感好。最后调出的状态是流动性比较强的。
加入适量糖桂花,这个看个人口味啦
最后一步,最关键的,把完全均匀的液体放入微波炉高火2-3分钟,直到完全成为固态
放凉后脱模,放入冰箱冷藏2-3小时,取出切块,然后淋上糖桂花或者蜂蜜即可。
上传你做的藕粉桂花糖糕