面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼

7.4 综合评分
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超级好吃的面粉蛋饼,满满童年的味道。

用料  

面粉 120g
白糖 看个人口味(2~3小勺)
鸡蛋 1个
葱花 可不要,看个人口味
边搅面粉边加水至拉丝状
清油 少量用来热锅,防止粘锅

面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法  

  1. 配料

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤1
  2. 面粉边加水边搅拌均匀,水不要太多

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤2
  3. 搅拌至拉丝状

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤3
  4. 打蛋,搅拌至拉丝状

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋,搅拌均匀

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤5
  6. 锅内倒入清油,烧开

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤6
  7. 放入适量面粉(刚好摊成一个薄圆饼),不要太多否则饼会厚,晃动锅子摊开,越薄越好,两面均煎至金黄色起锅

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤7
  8. 当当当当~成品出锅,超级美味噢~

    面粉鸡蛋薄饼 葱油甜面饼的做法 步骤8

小贴士

根据需要适量放入配料,趁热吃最好吃!

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该菜谱发布于 2014-02-05 19:18:56
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