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烘烤印尼虾片

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花楹-2的厨房  花楹-2
炸虾片虽然好吃，但油太大，不适合宝宝吃，用烤箱简单环保不油腻。

用料  

虾片 20片

烘烤印尼虾片的做法  

  1. 备料

    烘烤印尼虾片的做法 步骤1

  2. 选择大小均匀的虾片，平铺在烤盘上，留好空隙。

    烘烤印尼虾片的做法 步骤2

  3. 烤箱预热250度，上下火。预热好后，将虾片送入烤箱，烤两分钟即可。

    烘烤印尼虾片的做法 步骤3

  4. 出炉。

    烘烤印尼虾片的做法 步骤4

  5. 左边的是炸的，右边的是烤的。炸得比较松软，烤的稍硬，但虾味道浓些。

    烘烤印尼虾片的做法 步骤5

小贴士

放入烤箱一分钟后，可看到虾片发生明显的变化，很快就会完全蓬起，当受热最多的虾片完全蓬松后，这个虾片就会开始变深颜色，此时应注意观察不要烤糊，及时取出。有的烤箱热量不均，选虾片时可将大的放到里层，小而薄的放外层。

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该菜谱发布于 2014-02-06 15:58:46
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烘烤印尼虾片的答疑

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