自制酸奶——焦糖牛奶酱酸奶

原味酸奶与500ML牛奶倒入大碗中搅拌均匀。

剩余的400ML牛奶倒入小锅中，加热至40-45℃。关火后加入50G焦糖牛奶酱。搅拌均匀后加入原味酸奶与牛奶的混合物，再次搅拌均匀。

先往分装小杯中加入剩下的焦糖牛奶酱，再倒入搅拌好的混合物。

做法一：
小杯放入酸奶机不加盖，盖上酸奶机的盖子，定时8小时，取出后盖上小杯的盖子放入冰箱冷藏，

做法二：
小杯放入烤箱，不加盖。 烤箱调至发酵功能，40℃，加热4小时。 然后关掉烤箱，静置一夜8-15个小时，期间绝对不要打开烤箱！！！！！！第二天拿出小杯加盖进冰箱冷藏。