将土豆去皮洗净。
将洗好的土豆切成长条状，锅里烧水。
水开后将切好的土豆条放进来煮。千万不要煮熟了，半分钟就可以捞出，用冷水冲凉，沥干水分。
将沥干水分的土豆条装袋，放进冰箱冷冻。记得要冻成硬硬的那种。
将冻好的土豆条取出，锅里放适量食用油，烧热放土豆条炸至金黄，捞出沥干装盘，放番茄酱即可完成。
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今生缘-
