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白灼鱼片

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每天都在想念的厨房  每天都在想念
在大董吃过这个，于是在家复制出来了。简单易做，高营养低热量，大家赶紧试试吧，真的很好吃呐Y(^_^)Y

用料  

龙利鱼
李锦记豆豉辣酱，老干妈
盐，黑胡椒粉，料酒，油

白灼鱼片的做法  

  1. 龙利鱼化冻后用厨房纸吸干表面的水分，斜着切厚片，然后用少许盐，料酒和黑胡椒粉，淀粉腌制一会儿，最后淋一点点油抓匀。

  2. 水烧开后，把鱼片依次下入，煮2分钟后即可捞出装盘。配上豆豉辣酱和老干妈的混合酱吃更美味。

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该菜谱发布于 2014-02-06 22:15:36
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