晓猫劳拉
可爱又QQ的糯米糍*·*芒果馅&香蕉冰淇淋馅*·*
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人做过这道菜
老清老早就想好晚上要做糯米糍的，吃过晚饭突发十三点，总觉得自己必须先理完鞋柜才可以做甜品，哼哧哼哧理了一个半小时，扔掉1大袋高跟鞋子才告结束（我已经丧失了即使穿着会夹脚~但只要好看的高跟鞋~咬咬牙也要穿的劲头）。
发好疯的我做完糯米糍后……苦逼的发现已经凌晨1点多了。
发好疯的我做完糯米糍后……苦逼的发现已经凌晨1点多了。
用料
可爱又QQ的糯米糍*·*芒果馅&香蕉冰淇淋馅*·*的做法
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芒果、香蕉切丁备用（香蕉可以泡在淡盐水中防止变黑）
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芒果汁、苹果汁分别倒入碗中（各是250ML），并加入白砂糖5~10勺（依个人口味）
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糯米粉分成二份装（各是250克）
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分四~五次将糯米粉加入到果汁中，并用打蛋器拌匀至无颗粒状为止（如果你是用勺子搅拌的，请小份小份的加入糯米粉再搅拌，因为它超级容易结块的）
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加盖放入微波炉叮4分钟（一定要加盖，不然会干掉）
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叮完后糯米糊凝固起来了，放凉待用
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保鲜袋上抹上黄油（忘记买一次性手套的我再次苦逼了）
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取适量糯米糊于手上摊平
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放入芒果或香蕉块+冰淇淋后收口并滚圆
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放入防潮糖粉中滚一滚（没有椰丝的我表示，滚完糖粉的糯米糍也超可爱的哟）
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最后~~装入小纸托~装入很多很多的小纸托里面去
小贴士
1. 打蛋器绝对是拌匀糯米糊的必备利器啊，一开始我是用勺子的，换了打蛋器以后速度加快N倍。
2. 冰淇淋做内馅的糯米糍好难收口的……请认准白熊牌冰砖，化起来很慢的（配方表中含卡拉胶）。
3. 果汁请用维他牌的，这是Penny总结的，她说维他的做出来最好吃，我就照搬了。
4. 如果糯米糊叮的太干了，请自备小碗白开水在侧，包的时候稍微用手抹点来增加它的粘性。
2. 冰淇淋做内馅的糯米糍好难收口的……请认准白熊牌冰砖，化起来很慢的（配方表中含卡拉胶）。
3. 果汁请用维他牌的，这是Penny总结的，她说维他的做出来最好吃，我就照搬了。
4. 如果糯米糊叮的太干了，请自备小碗白开水在侧，包的时候稍微用手抹点来增加它的粘性。
