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微波炉
微波炉蛋挞
微波炉蛋挞
6.9
综合评分
86
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zz55芝麻球
2月6日,西安,天降大雪,我怀着一颗做不成提拉米苏的心,悲愤地胡做
蛋挞
。然而,烤出来的蛋挞虽没有
烤箱
烤得好吃,但也不错。塔皮松脆,内馅香甜,我一人怒吃了一大盘。留了一个,与大雪留了张影。没有烤箱的孩纸只能用
微波炉
,待我买了烤箱,啍啍!
用料
蛋黄
2个
牛奶
100ml
砂糖
20g-40g
面粉
15g
塔皮
1盒
炼乳
可略
蜂蜜
可略
淡奶油(不打发)
可略
微波炉蛋挞的做法
蛋黄、牛奶、糖、面粉、蜂蜜、炼乳、淡奶油混合,搅拌均匀。
待糖融化
糖融化后,把它倒入塔皮中,七八分满。
微波炉高火1分半到2分半。
吃
小贴士
我个人建议先微波炉打1分半,再30秒30秒打,直到满意为止。也可以一直30秒30秒打,但要有耐心哦!
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该菜谱发布于 2014-02-07 21:47:37
4611 收藏
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