活河虾买回放盆里养1个小时(中间换5次水);
碗里放入切碎地青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、腌制15分钟;
用小碗放入、白酒、黄酒1:4;
把虾捞出装碗倒入调好的黄酒、白酒盖上盖子1分钟;
再把2.腌制好的调料倒入碎虾碗里盖上盖子,等虾醉了就可以食用。
上传你做的醉虾