DafuDaguii
暖冬の利器当归红枣羊肉汤
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人做过这道菜
(*￣▽￣)y 每天都是晚上才拍照光线那么差都不好意思说了呢~
用料
暖冬の利器当归红枣羊肉汤的做法
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买羊肉买好以后叫人砍！羊排骨那！好吃！杠杠的！价钱贵！这句是废话！往下看！
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先把羊肉冲洗一遍！放一锅水！煮滚！一滚就把洗好的羊肉投放进去！！汆水！！你懂吗！你懂的！！！给它再煮得水又翻滚起来！！把羊肉捞起来！晾晾！
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你瞅！！放点油！开始放进炒锅翻炒！不要大意的挥动你的锅铲！
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我炒！你炒！一起炒！炒得开始焦又冒油！！放盐！！你可以使劲放！我一般放得比较多！因为一会煲汤就不用再放了！！炒炒炒！炒得都快焦了！！！
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取些许当归！洗一洗！！(我经常不洗！！别学我！！)然后放水里泡！！！你不要放太多好吗！！！！！当归千万别放太多了！！！！
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接着把炒好的羊肉一起投进泡当归的水里！！启动我的利器！高压锅！！！注意安全！！！你让开！让我来！！！
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压压压(*￣▽￣)y~~~压了个半小时了然后等气放完就开锅！(*￣▽￣)y 接着把红枣投进去！！再压个15到20分钟！！！
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(*￣▽￣)y 就这样时间过去了一个小时~~呀~气都放完了~一打开锅就是奶白色の了呢~
小贴士
(*￣▽￣)y 我一般都不会再放盐 因为炒羊肉的时候已经放了很多の盐了 当然你没把握什么的当然还是可以后来再放の
(*￣▽￣)y 我喜欢放多点红枣の 因为放了汤可甜 然后红枣也很好吃
(*￣▽￣)y 当归不要放太多 不作死就不会死
(*￣▽￣)y 呀 使用高压锅什么の一定要小心呦
(*￣▽￣)y 我喜欢放多点红枣の 因为放了汤可甜 然后红枣也很好吃
(*￣▽￣)y 当归不要放太多 不作死就不会死
(*￣▽￣)y 呀 使用高压锅什么の一定要小心呦
