汤种芝士手撕包

切达撕碎，加牛奶小火边加热边搅拌到芝士融化，加入面粉快速拌匀。冷藏60分钟后和主面团混合，先5分钟搅拌成团，如图。

用面包机的面团面包程序，揉面加一发，延续发酵30分钟到搓洞不回弹。

取出排气分割约90克一个面团，共6个。滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

擀开面团，包入芝士和火腿，并加点番茄酱调味。

卷起切开，不切断。如图。

切面朝上翻成两个圆柱体排入磨具。顶上再挤点酱料。为8寸不沾圆摸。

入烤箱38度发酵40分钟左右，烤箱放热水。

中下层180度烤约25分钟左右。

很香很好吃喔。