当当蔫豆包儿
葱油烧豆腐
7.4
综合评分
43
人做过这道菜
本来炸了葱油想明天拌面 后来想起来家里有两块豆腐没吃完 于是用一半葱油烧了豆腐
用料
葱油烧豆腐的做法
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炸葱油 我用的别的菜谱方法 油和酱油1：1先放入油 炸葱（葱量自己定）我又加了一点花椒 姜 辣椒和八角进去一起炸 等葱变焦 把其他的料取出来扔掉 倒入酱油 加一勺白糖 煮开倒出
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起炒锅放水 把豆腐放入 水能没过豆腐即可 加一勺盐煮开等三四分钟（防止豆腐碎掉） 把大部分水倒出去 留一些在锅里 转小火
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浇几勺葱油进去 煮开 按口味可加鸡精 盐 糖 大火收汁
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把炸过的葱放上面一些点缀~
