611_夭
徒手绑螃蟹
8.7
综合评分
19
人做过这道菜
自家“种”的螃蟹，得自己捆绑！（我会告诉你我家以前煮螃蟹从来不绑直接下锅嘛。。。）下厨房搜了一圈没找到此类菜谱，只得问了度娘再自己摸索。。。就像学游泳一定会喝上几口泳池里的水，绑螃蟹不被螃蟹夹几下那怎么叫绑螃蟹！建个菜谱，求别喷！
用料
| 螃蟹 | |
| 线 | 草绳或者棉线 |
| 剪刀 | |
| 手套 | 记得要戴！被夹住会疼的嗷嗷叫的！ |
徒手绑螃蟹的做法
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首先，要把螃蟹用左手握好，如图所示。这一步最关键，握好了后面绑起来就很顺手，握不好那就略危险。我是先用左手大拇指和食指死死按住两只大钳贴在螃蟹嘴巴那边，再用右手将螃蟹其他的脚摆整齐，并用左手其他的手指固定住
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或者这样~ 八只小脚要摆整齐，这样待会才好绑
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左手死死握住螃蟹，线的一端用嘴巴咬住，右手拿线开始缠，注意缠一圈要让线能围住螃蟹所有的脚，缠紧，可以多缠几圈，这样缠下来螃蟹基本上就已经不能动弹了
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这样缠上两三圈之后，再垂直缠上两三圈，呈十字，打结，剪断线，就绑好啦~！
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一群背面
小贴士
万一被螃蟹夹住了！可以嗷嗷叫！可以哭！但是，被夹住的手千万不要乱动！越动螃蟹会夹得越紧！十指连心啊那个痛！心情放轻松，你想啊，待会儿你就要弄死它了，看谁能笑到最后对不对！轻轻将螃蟹放在一个平面上，让它自己爬，给它安全自由的假象，慢慢它就会放松警惕松开钳子了。。。然后就可以弄死它！
祝大家吃螃蟹快乐！^_^
祝大家吃螃蟹快乐！^_^
