以中火热锅，加一大匙油，先炒香肠逼出些许油脂，随后加入整瓣大蒜，略微煎黄。
下姜末与青江菜，加少许盐，炒至微微出水。
加入洗净沥干的白米拌炒，直到油脂均匀覆盖米粒。
倒入鸡汤，汤滚后转至小火，加盖煮20分钟。
关火继续焖五分钟即可。
上传你做的菜饭做法（两人份）
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