彩椒酿肉

1 人做过这道菜
宝贝说很想吃青椒酿肉,刚好之前买了彩椒,于是就试着做了这个“彩椒酿肉”,宝贝说这是升级版的

用料  

猪五花肉 150克
青椒 半个
黄椒 半个
红椒 半个
少许
少许
料酒 少许
姜汁 少许
鸡精 少许

彩椒酿肉的做法  

  1. 把三种彩椒切成相等的小块,再把肉剁成肉泥然后加各种调料拌均匀。

    彩椒酿肉的做法 步骤1
  2. 把切好的彩椒下锅烫4分钟,烫到变色就好不要很软哦。

    彩椒酿肉的做法 步骤2
  3. 把调好味道的肉泥酿进彩椒里,

    彩椒酿肉的做法 步骤3
  4. 热锅放几勺油,然后把做好的彩椒酿肉下锅中火煎熟,

    彩椒酿肉的做法 步骤4
  5. 把煎好的彩椒酿肉装盘

    彩椒酿肉的做法 步骤5
  6. 配上一碗清淡的白粥真的是美味哦。

    彩椒酿肉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-11 20:13:10
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彩椒酿肉的答疑

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