肉丝圆白菜炒饼

Name: 肉丝圆白菜炒饼
Ingredients: 一般半张世面卖的大饼即可大饼; 250猪肉; 半个（三人份）圆白菜; 少许葱姜蒜; 各六克左右盐，味精，胡椒; 三瓣蒜瓣; 三个小辣椒; 一勺生抽; 少许花椒大料水

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家里一般有的材料，做出来很好吃

用料

肉，圆白菜和饼切丝。蒜瓣拍碎。
大火放油，放辣椒，待变色，放肉丝炒，待肉丝变色放葱姜蒜，放圆白菜炒制，待白菜变软，放生抽盐，味精，胡椒，翻炒。倒入花椒大料水少许，放饼丝，蒙到饼丝变软，加入蒜瓣，翻炒下出锅

花椒大料水，三个大料，十粒左右花椒，热水泡制

随便看看

该菜谱发布于 2014-02-12 15:39:03

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