奶油奶酪切小块加入糖,隔水软化用手动打蛋器搅打成糊状。
加入鸡蛋搅打均匀,再加入酸奶和奶油搅拌,筛入混合好的低粉和玉米粉。最后加入香蕉泥搅拌均匀。
奥利奥去夹心,将奥利奥用料理机打成粉末。
黄油隔水融化液态和饼干末搅拌均匀。
将蛋糕模底拿出包裹上锡纸。再放入模具中。将刚才拌好的饼干末压实在蛋糕模具里。放冰箱冷冻5分钟左右。
将刚才的乳酪糊倒入模具中。模具外层再包上锡纸水浴法150度蒸烤1小时。
上传你做的奥利奥香蕉乳酪蛋糕