玉池桃红
元宵节别样汤圆——甜橙汤圆
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人做过这道菜
元宵节了，汤圆代表着团团圆圆，今天特意做了汤圆。平时普通的汤圆都是圆圆的，今天俺做了个别样的汤圆——甜橙汤圆，用糯米粉、澄粉和甜橙果珍粉和的面团，上锅蒸了，很形象，与孩子一起做，很热闹开心。哈哈，好吃又好玩哦。甜橙遇上糯米粉是绝配哦，吃起来酸甜口味，很清香。
用料
| 糯米粉，抹茶粉，澄粉，甜橙果珍粉，绿豆沙，油。 |
元宵节别样汤圆——甜橙汤圆的做法
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糯米粉、澄粉和甜橙粉放容器内，和成甜橙面团。
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拿一小碗放少许糯米粉和抹茶粉，和成抹茶面团。
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甜橙面团分成若干小挤子。
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捏成片，包入绿豆沙。
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包好，揉圆成汤圆。
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拿小块抹茶面团，搓成长条，放在甜橙汤圆的上面，用牙签压出纹路成甜橙的叶子，拿一小块捏成柄。
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拿个干净的盘，抹上油，放入捏好的汤圆。
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上锅蒸，水开后7分钟即可。
小贴士
汤圆大部分是我家小美女边玩边捏的，捏得不太好，大家可以自由发挥哦。
