彩椒炒口蘑

9 人做过这道菜
过年期间各种荤菜吃到油腻,实在想找些素素来调节一下油腻的口感!于是推荐这道菜共享!一起来感受一下吧!

用料  

台湾小香肠 6小根切丁
黄色胖胖彩椒 半个切丁
白色口蘑超市买一盒 十颗左右
少许
黑椒 少许

彩椒炒口蘑的做法  

  1. 口蘑,彩椒,香肠切丁备用

    彩椒炒口蘑的做法 步骤1
  2. 少许植物油烧热后先下彩椒翻炒一下,撒盐少许,再加入香肠翻炒,出锅备用。

  3. 再下口蘑,水洗后的口蘑含水分,下锅翻炒时会出水,蘑菇翻炒过程中会缩水变软,待锅中水快收干时撒些许黑胡椒,起锅。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2014-02-14 21:45:56
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彩椒炒口蘑的答疑

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