黑芝麻元宵

1 人做过这道菜
自制黑芝麻元宵。

用料  

黑芝麻 200克
核桃 15个
花生 一大把
白糖 7大勺
板油(猪肥肉) 适量

黑芝麻元宵的做法  

  1. 先把小火翻炒黑芝麻和核桃,花生2分钟左右;用料理机打磨碎。

    黑芝麻元宵的做法 步骤1
  2. 放在一起加熬好融化的白糖搅拌均匀。

    黑芝麻元宵的做法 步骤2
  3. 倒入板油均匀搅拌。

    黑芝麻元宵的做法 步骤3
  4. 馅料冷却后,揉成圆圆的小球,丢到糯米面上滚动,在粘一下水继续滚动反复几次,就可以了。

    黑芝麻元宵的做法 步骤4

小贴士

第一次做还算说得过去哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-02-14 23:32:44
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黑芝麻元宵的答疑

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