【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片

Name: 【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片
Ingredients: 蛋糕; 顺手的刀; 【啊喂！节操呢】黄瓜腚

9.7 综合评分

78 人做过这道菜

舟月三角豆

手残星人蛋糕片从来切不好，不是一边高一边低就是波浪状的高高低低，切成这样怎么做慕斯！摔！(╯‵□′)╯︵┻━┻
后来我在某宝发现了几个切片神器，一个是套在蛋糕外面的圆环，上面有口，直接拿到切到口里就行（描述的好烂谁能看得懂o_O???）（反正不是重点大家不会介意的~\(≧▽≦)/~）还有一种是夹在刀上的两个夹子（也就是小黄瓜模仿版本）。开玩笑！我一个不在江浙沪包邮区的穷人会买这玩意儿？！
所以！当一个吃货智商最高的时候，就是有需要又没有钱的时候！

ppppps.觉得菜谱还不错的话请点关注这个家伙↓
正在努力认证厨师帽当中！
还有啊大家用过这个方法之后不要忘了来传作品嘛！经常看到留言却很少被传作品也是很寂寞的！
请！上！传！作！品！么么哒~
————————
2019.7.28最近很多厨友浏览到这个菜谱，好多年前写的又被翻出来了，感谢大家喜欢。同时收到很多质疑为什么不直接买分片器的留言，写菜谱的时候是个穷学生，能省的钱都省了，省钱又省地方，况且这个小窍门一分钟都不用就搞定了，非常方便。其实后来分片器我也买了，但是小东西又不常用，要用的时候经常翻箱倒柜找不到，所以有了分片器我也经常用到这个方法，并不觉得鸡肋。分享出来就是觉得肯定有很多人跟我是一样的情况，临时解决一下问题很方便。大家觉得小窍门好就收藏，觉得没必要就用自己家分片器，实在不理解某些买分片器的人哪来的那么强优越感，什么都杠，你咋不上天

用料

蛋糕
顺手的刀
黄瓜腚	【啊喂！节操呢】

【小窍门】如何切出厚薄均匀的蛋糕片的做法

材料大集合。请忽略我那个丑爆的蛋糕，小黄瓜腚才是主角好嘛~
首先，准备好黄瓜腚，切成两半如图所示= =其实就是手边有它就用了，完全可以根据你的情况来啊，什么土豆地瓜胡萝卜，晚饭吃啥就用啥好了。反正也不会浪费掉的、
把刚才刀切的那一面对齐，然后用刀切在自己满意的厚度（如图刀右边的厚度）不要切断，切一半下去就行了。注意下刀的位置要跟右边那个面平行，不要切斜了，不然最后切出来的蛋糕片也是斜的。用土豆胡萝卜也一样，艾玛你们辣么聪明不用我多说
然后就把切了口的黄瓜或者其他材料夹在刀的两端（话说本来好像是应该用锯齿刀的，可是我家的锯齿刀有点短，用不顺手，就拿它来顶了，你们哪个用的顺手用哪个嘛）
然后，当当当当~山寨版的切片器组装成功！想要多厚有多厚，太棒了！妈妈再也不用担心我切不匀！
哈。
请忽略掉大气泡，看看，三片蛋糕片，厚度完全一样哦而且从哪个角度都是均匀滴~太开心了，新技能get√