① 买一块三文鱼&首先你需要一个烤箱= =
② 将烤箱预热180度,三文鱼撒盐,撒黑胡椒粉,腌制十分钟左右,热上你的小平底锅【若是有横杠的煎出来会很漂亮】
③ 趁着热烤箱的时间蒸个饭,切大量蒜末和小红椒圈。
④ 锅内撒橄榄油,中火两面煎至金黄,说实话我忘记这一步了,所以做出来颜色比较清淡,大家表学我,一定记得做这一步,不然烤制时间需要增加。
⑤ 将煎好的三文鱼放置在干净铝箔纸上,把蒜末和辣椒铺上去,香叶百里香青柠片香草都扔上去.
⑥放少许橄榄油和鱼露【讨厌鱼露的人可以不放或者放美极鲜味汁】,挤四分之一柠檬汁.
⑦将铝箔纸紧紧包住。
⑧把鱼扔进预热好的烤箱,等待7分钟。
⑨盛饭开吃! Bon appetit!! XDDDDD