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核桃仁凉拌茼蒿
核桃仁凉拌茼蒿
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无敌美少女小战士
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用料
新鲜茼蒿
核桃
橄榄油
2大勺
低盐酱油
1大勺
核桃仁凉拌茼蒿的做法
茼蒿洗净控干,切好了码在盘子里。
油加热,加酱油烧一烧,加核桃翻几下。
核桃油趁热浇在茼蒿上面,就可以吃了。
核桃换成松仁了。
小贴士
1,油可以是芝麻油,橄榄油什么的都可以。自以为橄榄油的最好吃。
2,茼蒿必须是新鲜的。
3,酱油千万别放多了,这是一个清淡的菜。
4,茼蒿要选那种叶子饱满的品种。没有新鲜的茼蒿,也可以用苦菊,芝麻菜之类的新鲜叶菜代替。各种菜我都试过,茼蒿是最好吃最对位儿的。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的核桃仁凉拌茼蒿
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该菜谱发布于 2014-02-15 21:49:25
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核桃仁凉拌茼蒿的答疑
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