养生黑米芝麻糊

10 人做过这道菜
节日过后,不想一下子素下来,又不想继续长肉肉,怎么办呢?用芝麻糊来平衡一下吧!早餐来一杯,解馋又养生~~

用料  

葵花籽仁 10g
黑芝麻 50g
黑米(紫米) 40g
花生米 10g
核桃仁 10g
糯米粉 60g
砂糖 若干

养生黑米芝麻糊的做法  

  1. 将糯米粉称重后炒至香味扑鼻,随即关火,避免炒糊,然后装入饭盒备用

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤1
  2. 将黑芝麻(熟的)、黑米(炒过的)、花生米、葵花籽仁、核桃仁(一颗核桃的)总计120g准备好,分量可稍做调整,总体重量和糯米粉的比例为2:1即可

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤2
  3. 将步骤2中的材料称重后放入料理机打成粉

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤3
  4. 将步骤3中的120g粉末放入锅中,小火翻炒一下

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤4
  5. 将翻炒过的粉末倒回料理机,再磨一遍,使粉末更细(这步就不上图了哈~)

  6. 将磨过两次的粉末也倒入饭盒,和糯米粉拌匀,加入适量的糖,OK啦~带走放在办公室,可以吃两周~

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤6
  7. 成品长这样~

    养生黑米芝麻糊的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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养生黑米芝麻糊相关分类

该菜谱发布于 2014-02-16 20:34:34
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