乌鸡斩成大块，清水洗净
国内烧开水，焯汤乌鸡，撇出浮沫。这个步骤重复2遍，第二遍要重新换清水烧开。这样乌鸡的腥味会非常微小。
砂锅坐好水，把焯好的乌鸡放入砂锅。大火煮至水开后，加入红枣，枸杞，姜片。
转至小火，煲两个小时。加入适量盐。即可。
上传你做的红枣枸杞乌鸡汤
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