调味粉

1 人做过这道菜
现在市面上各种粉包都有,但是都不知道里面加的是什么东西,味精吃多了也不好。自从和妈妈提过后妈妈就开始琢磨各种粉包。用香菇粉和虾粉代替味精鸡精,更加营养健康

用料  

香菇 500
虾米 500

调味粉的做法  

  1. 用的是干香菇,如果够干净就不用处理了,不够干净就要泡软洗净,然后再晒干,虾米也是一样

  2. 用料理机打磨成粉

  3. 如果家里有面包机的磨成粉后直接倒入面包机内,用果酱档就可以很方便的炒熟了,没有的话就用锅炒。做菜的时候直接当味精和鸡精使用~

小贴士

没太阳晒干也可以用面包机炒熟烘干,这样最后炒熟的那步就不用了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

调味粉相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-02-17 17:22:21
152 收藏


调味粉的答疑

登录查看全部1条答疑