猪肉、胡萝卜、木耳、黄花、香菇。
香菇、蒜苗、生姜
肉先加入半勺盐、一勺半生抽、一勺五香粉、一点味精腌制入味。
炒锅内油烧热后，下姜片炒香，再炒肉，加热水，淹过肉即可。
炖上5、6分钟后放入胡萝卜、香菇、木耳金针菇，继续炖熟为止。
面条另下锅煮熟。
浇上肉胡萝卜哨子，一碗香喷喷的小面就OK了，暖心又暖胃呵！
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璐稔
