汤锅放冷水煮开
等水煮开的过程可以准备西兰花和火腿片，然后扔进锅里一起煮。
煮开后下面，我妈教我个口诀：三滚饺子两滚面。所以再加冷水煮开就好啦。
最后再打个荷包蛋
事先在汤碗里加盐和醋用面汤搅开，再把面捞到碗里。具体口味可以自己调，什么豆瓣酱老干妈的都随意～
上传你做的快手面
Rui_Rui_Rui_Q
