沫妈
自制儿童肉松
7.4
综合评分
71
人做过这道菜
我家Y头吃的。。可一定要健康又美味咯！这款肉松是不粘锅版的。。。做顺手了其实很简单咯！各位爱宝贝的麻麻不妨一试哦！
用料
自制儿童肉松的做法
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里脊肉洗净切块，尽量去掉肥肉咯，放入高压锅，加入姜片、葱段、干贝、香菇、盐适量。
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煮开后小火焖会儿，确保猪肉软烂一捏就成肉丝，将肉和干贝装盘沥干。
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将肉和干贝用手撕成条，放在不粘锅里。
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开小火，用勺子开始按压肉丝，进行烘烤，一直反复的按压，拨弄。
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可适当加点盐巴、儿童酱油调味。
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开始有点干燥后用一字研磨器打一下。
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再倒回不粘锅稍微烘烤下，就大功告成拉！
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最后稍微摊凉就可装罐放入冰箱保存啦！
小贴士
1、撕肉要耐心点尽量撕碎些才好制作。
2、尽量用小火烤，这样慢一点，但不会太干。
3、最后也可以加入芝麻，看各位麻麻的创意啦！
2、尽量用小火烤，这样慢一点，但不会太干。
3、最后也可以加入芝麻，看各位麻麻的创意啦！
