主要食材切丁,用少许色拉油先炒鸡肉至变色,倒入其他食材。
其他食材炒到约4成熟的时候倒入清水,水位稍微漫过材料一点点。
转中偏大火盖上盖子煮10min
揭开锅盖放入咖喱块4-8块(根据个人口味酌情加减)
转成小火用长柄勺子顺时针搅拌持续大约5-8min看到汤汁收得足够浓稠就能起锅
上传你做的咖喱混合小丁丁