将低筋粉、糖粉、发酵粉一起搅拌均匀。
把奶酪片和黄油一起加入混合粉中，搅拌均匀。
加入半个鸡蛋，搅拌成面团。然后把面团放冰箱冷藏室里冷藏半小时，变得硬一点儿。
把面团拿出来，擀成薄片，尽量薄啦，我擀得有点厚。
用模具压出形状来。
刻点字也好看的啦。
烤箱预热，然后中层165-170℃烤8-10分钟就OK了。我习惯差不多时站在边上看着，稍微有点焦黄就可以了，毕竟这个时间也不是那么靠谱。
上传你做的奶酪饼干
刘麦麦
