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明火鱸魚
明火鱸魚
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清染
用料
蒜
姜
小米辣
鱸魚
花椒
明火鱸魚的做法
姜蒜下熱鍋炒黃
加花椒略炒，加水，加小米辣
下魚，放醬油，料酒，鹽（不能太鹹），有泡椒水放一點（可用醋或者檸檬代替）
水漲調至中大火，一直煮入味
加蔥起鍋
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该菜谱发布于 2014-02-24 01:36:52
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明火鱸魚的答疑
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