鸡肉切成丁,蒜剁末,姜切丝
水烧开。西兰花,菜花,胡萝卜下水灼一下,大概三十秒捞出,一定要过凉水,能够保证颜色和口感。
油烧热加入蒜末和姜丝爆香
加入鸡肉,翻炒到半熟加入西兰花们。快出过时加一点盐,翻炒匀皆可装盘上桌了。
上传你做的(低于500卡快手菜)西兰花炒鸡胸肉