酥皮苹果派
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人做过这道菜
V°
这个酥皮啊~是真的折腾人啊。但是叠出来的酥皮真的分层了，我都被自己感动了啊。
用料
酥皮苹果派的做法
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酥皮啊。随处都可以找到制作方法的。有几点哈！其实黄油的量可以稍微减少一点儿。然后叠两次就要进冰箱让黄油变硬了再继续叠。否则容易露出来油。
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酥皮切成方形，切一些细条。放进铺了油布的烤盘，四周围上细条，用叉子扎一些孔。松弛一会儿。烤箱预热一百八十度。进去先烤一会儿。
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看着酥皮蓬松起来，然后拿出来撒上第一层奶酪。进烤箱继续烤。
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奶酪融化后，拿出来铺上水果，再摆上酥皮的细条。铺上第二层奶酪，撒上一些糖，进烤箱继续烤。
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可以降低一下温度哈，等上层的酥皮条和奶酪差不多好了就可以出炉了。很香
小贴士
这个酥皮的东西啊，个人觉得温度低了不酥脆，温度高了容易胡。要根据自己家烤箱的性能来调整温度哈！
